2015-01-01から1年間の記事一覧

フルーツソース

伝統的に、パンケーキにメープルシロップが添えられます。現代は、格なしのメープルの汁から作られない「パンケーキシロップ」もあります。私にとって、メープルシロップが美味しいですが、最近、その風味がつまらないようになりました。シロップではなく、…

本のプレゼント

最近、私は本を傷つけるのが嫌いな話を友達としました。ページを汚したり、本に書いたりするのが嫌いです。例えば、蛍光ペンで単語や文などをハイライトします。ただ、今日、掃除をしていたら、発見に例外を思い出させました。ギフトの本にメッセージを読む…

ピーナッツの殻

クリスマスの頂き物の中に、ピーナッツが一番面白いと思います。揚げた辛いピーナッツです。放送で殻も食べてねと書かれました。アフリカのピーナッツスープがあり、殻と混ぜるスープを知っていますが、ピーナッツの全部を食べたことがありません。驚いたこ…

かなり変わった短い夢

昔からもう覚えている夢について書こうと思います。私の一番変な夢だと思います。しかし、飛んだり、モンスターが追いかけたりするなどから変ではありません。とてもつまらなかったんです。特定のナイフを買いたいときには、夢を見ました。ナイフの話も面白…

変われる記憶

昨日、私はドイツに住んでいた記憶について書きました。5歳まで住んだので、あまり覚えていません。住んでいた場所をよく覚えているかどうか考えました。育つ間、脳が記憶を変えましたか。グーグル地図に探すために、父にドイツの住所を聞きました。さらに…

緑の不思議な味

私は小さいとき、5歳までドイツに住んでいました。特定な記憶の一つは、私の好きなアイスクリームの味が緑の何かでした。アメリカで成長ようになる間、緑の一般的な味がピスタチオなので、ドイツの味もピスタチオだったと思いました。しかし、その味は実際…

なぜこのテレビ番組を思い出したか分かりません

今日、私は気を抜いたら、高校生の時を数回見たテレビ番組を偶然に思い出しました。タイトルを覚えません。4人(普通、少しだけ有名なタレント)は集まり、一番良い何のリストを作りました。音楽のチャネル上なので、音楽についてのトピックが選ばれました…

ぎりぎりなドアー

私は自動ドアーに近づいていくとき、いつもぎりぎり開きます。緩めないと、突き当たるようです。他の人はそういう問題があるか分かりませんが、ないと思います。私は素早く歩くかもしれません。もっといい説明が頭に浮かびません。 Whenever I walk up to an…

ヴィンダルー

昨日、私は初めてヴィンダルーを作りました。ヴィンダルーとは、普通にジャガイモが入って辛いインド料理です。しかし、若い娘がいるので、辛くない調理しました。使ったレシピを読んだとき、美味しそうに見えました。ソースはたくさんのスパイスが含め、大…

動かないで立って黙って

大学生のとき、私は多くのウェブコミックを読んでいました。近年は定期的に1つしか読んでいません。「Stand Still, Stay Silent」というタイトルのウェブコミックが世界が終わった北欧の場面で、本を探しているグループについてのウェブコミックです。モン…

猫の必要

私は猫を2匹を飼っています。私は座ったり、読んだり、コンピューターを使ったりするとき、猫がひざによく飛び込み、私に撫でるのを促します。そうすると、少しめんどくさいと思いますが、その後、猫は永遠に生きなくて、機会を取っていい時間を過ごすとい…

クリスマスツリー:ツリートッパー

クリスマスツリーを飾っているとき、オーナメントやライトが大事ですが、ツリートッパーが付けられるまで、ツリーは確かに出来上がりません。ツリートッパーとは木のてっぺんで置くものです。たくさんのクリスマス飾りはなかなか無宗教ですが、ツリートッパ…

クリスマスツリー:隠れる漬物

非常に面白いオーナメントがあり、ガラスでできている漬けたキュウリの感じです。オーナメントを売る店で、よく買うことができます。このオーナメントの伝統もあります。ドイツでは、キュウリのオーナメントはクリスマスイブに最終のツリーに吊るされたオー…

クリスマスツリー、続

以前のエントリーで一般的なクリスマスツリーの装飾について書きました。ほとんどのツリーがそういう装飾で飾られています。しかし、さまざまな装飾があり、誰もそれで飾り付けをしません。私はツリーにティンセルを付けます。ティンセルとは、銀色の細い糸…

クリスマスツリー

アメリカで、いったん感謝祭が終わり、クリスマスの季節が始めます。感謝祭後の日に、たくさんの家庭が家と前庭にクリスマスの飾り付けます。私はまだ家の外を飾りませんが、クリスマスツリーを立てました。一般的な飾りは白か色とりどりの小さい電球とプラ…

リモンチェッロ

リモンチェッロとは、レモンの外果皮、中性スピリッツ、とシロップから作られたリキュールです。最近、私は作り法を読んだので、考えています。私の初めて(しかも、唯一の時)リモンチェッロを飲んだ時は、高校に通うってあるハロウィーンの夜でした。警察…

クランベリー 第2話

直前の投稿で私はクランベリーの収穫プロセスについて書きました。今回、クランベリーの料理用について書こうと思います。いろいろな料理を作るために、クランベリーは使われます。今年の感謝祭に、私はパンスタッフィングにクランベリーを入れました。しか…

クランベリー 第1話

今日は感謝祭でした。七面鳥が一番著名な感謝祭の料理が、クランベリーソースも普遍なんです。今年は私がクランベリーソースを盛りませんでしたが、それについて話したいです。 クランベリーは北米に自生しています。花が鶴の頭と似ているので、ヨーロッパの…

ピエロが怖いですか

日本の場合が分かりませんが、アメリカには、たくさんの人はピエロが怖いと思っています。私はそれが分かりません。つまらないかもしれませんが、本来が怖くないと思います。映画、本など怖いピエロもいますが、原因ではなくて、社会の怖さの気配だと思いま…

シャンパンの泡

「シャンパン」として売れるために、スパークリングワインを造る生産者は特殊の厳しい方法を従っています。その方法の中に、イースト菌は瓶の中に炭酸飽和する必要があります。しかし、問題を起こします。イースト菌は炭酸を作る間に、死に、瓶の底に集めま…

クリスマス・プレゼント

今年のクリスマス、妻は「私が壁に掛けられるアートを作る」のが欲しいです。以前、私は墨絵を作りましたが、長時間しなくて、私の絵がそんなに美しくないと思いますが、妻は私のアートが好きなので、求めました。私は墨絵を作りたくなかったですが、何も作…

ナイジェル・スレイターの簡潔で素敵なアドバイス  第5話

私は、先週からイギリスの著名なコックのナイジェル・スレイターの「家庭料理のコツ・ポイント」について話ししています。今回は最後のシリーズを投稿します。第5話です。5.1週に1回作ったことがない食品を買ってください。私は新しい食べ物を食べるの…

ナイジェル・スレイターの簡潔で素敵なアドバイス  第3話

今週、私は有名なイギリスのコックのナイジェル・スレイターのアドバイスについて書いています。今日、3つ目の話しです。続きましょう。3.鍋の底にあるカリカリの肉の断片や肉ジュースの味があふれるので、ロスティング・パンの底を見逃さない方がいいで…

ナイジェル・スレイターの簡潔で素敵なアドバイス  第2話

ナイジェル・スレイターの「家で料理するコツ」が続きます。2.人はシチュー、キャセロール、カレーなどを作る時、前夜に準備する方がいいでしょう。その料理の考えをまとめることができます。初めに、私はこのコツの言葉遣いが想像で微笑ましいと思います…

ナイジェル・スレイターの短くて面白いアドバイス

ナイジェル・スレイターは私が聞いたことがありませんが、私が読んだ記事によって、イギリスに有名なコックです。彼は私がよく読んでいるサイトにコツ・ポイントを教えました。今週、私はそれについて書いています。1.もてなす時、初めてレシピを作ってみ…

私も英語を分からないことがあります

今日、私は英語の記事を読んで珍しい言葉を見つけました。言葉は正確に使われないではないと思ったので、辞書で調べました。しかし、私の思った意味は正しくなかったです。「Alacrity」という言葉は単に急速の意味だと思いましたが、急速のニュアンスだけが…

最初に柿を食べました

アメリカでは、人々はあまり柿を食べませんけど、旬の時、買うことができます。今日まで、食べたことがありませんから、買いました。普段、スーパーに種類を2つ販売しています。フユという柿は買ってから食べられることができます。ハチヤという柿は成熟す…

謎を解くことができる?

若い時に、謎いっぱいコンピューターゲームを遊びました。今も、私は特定の謎を一つ覚えています。解くことができますか?男の子が森にこのものを受けました。彼は見つけることができなかったので、手で家に持って帰りました。彼は探せば探すほど、触りまし…

パンプキンパッチ 第4話: コーンでできている迷路

最後のパンプキンパッチについての記事です。10月になると、複数の農場がコーンの畑を迷路にならせます。この畑に育っているコーンの丈が3メートルくらいです。畑に絵が刈られました。普通の迷路が作られることがありますが、ほとんど絵を作られます。私…

パンプキンパッチ 第3話: ふれあう動物園

跳ね枕した後、私たちはふれあう動物園を調べていきました。大抵は普通のファームの動物でした。牛、馬、豚、など。しかし、面白い鳥がいました。クジャクとその時、知らなかったな鳥が公開されました。1羽のクジャクは真っ白でした。知らなかったな鳥は長…